Царевични хлебчета със сода
Нашите царевични хлебчета със сода, на които всички на трапезата се възхищават
● кисело мляко - 250 г
● сол - 1 к.л.
● захар - 1 ч.л. равна
● сода за самун - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● газирана вода - 2 с.л.
● олио - 4 с.л.
● царевично брашно - 200 г
● брашно - към 1 ч.ч. или до меко тесто
● сирене - 100 г
● семена
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● кисело мляко - 250 г
● сол - 1 к.л.
● захар - 1 ч.л. равна
● сода за самун - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● газирана вода - 2 с.л.
● олио - 4 с.л.
● царевично брашно - 200 г
● брашно - към 1 ч.ч. или до меко тесто
● сирене - 100 г
● семена
Начин на подготвяне
В купа се разрушават яйцата с вилица и солта.
В киселото мляко се разбърква сода за самун и бакпулвера да бухне и сипваме в яйцата.
Добавя се олио, газирана вода, 1 ч.л. захар и се разбърква.
Сипва се царевично брашно и след него прибавяме чаша бяло брашно и натрошено сирене.
Получава се приблизително тесто, от което късаме топчета и нареждаме в тава, като приготвените царевични хлебчета се набождат с съчка за зъби.
Отгоре нашите содени хлебчета се поръсват семена и печем в загрята фурна 180°C до златисто.
Хапваме царевичните хлебчета със сода за обяд, може и на сандвичи.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ