Нарязва се на квадрати соленият кекс и сервирате с айран

Нарязва се на квадрати соленият кекс и сервирате с айран или билков чай!

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 200 г
● сода за самун - 1 ч.л. равна
● сол - 1 к.л.
● сирене - 100 г натрошено
● олио - 4 с.л.
● царевично брашно - 1 ч.ч.
● бяло брашно - 3 с.л.
● семена 1 с.л. микс

Начин на подготвяне

Лесна и вкусна закуска с царевично брашно е този царевичен самун.

С вилица се разрушават яйцата на пяна, прибавете кисело мляко, като разбъркате в него сода за самун и сипете при яйцата.

Добавете олио, натрошено сирене и малко сол.

Сипете чаша царевично брашно и още няколко лъжици бяло брашно, да се получи като кексово тесто.

Сипете в тава 20 на 30 см върху хартия за печене, поръсете семена.

Печете в загрята фурна 180°C за 20-25 минути и извадете да се охлади.

Нарязва се на квадрати соленият кекс и сервирате с айран или билков чай!

Добър вкус с моята царевична питка с микс от семена!