Нов коктейлен фестивал насочва вниманието към Африка
Нарастващият интерес към коктейлите и спиртните питиета през последния четвърт век докара до детонация от конвенции и фестивали по целия свят, където питиета се наливат и се разискват задълбочено. Африка обаче значително отсъстваше от това световно празненство.
Тази обстановка ще се промени идната година с идването на Аджабу в Южна Африка. Обявено като първият интернационален фестивал за спиртни питиета и коктейли на континента, който се организира два пъти годишно, събитието ще се организира в Йоханесбург от 10 до 13 март, по-късно в Кейптаун от 13 до 18 март. Ще бъде последвано от друго едноседмично събитие в двата града през есента 2024. (Ajabu значи „ нещо чудно “ на суахили.)
Събитието е плод на въображението на Марк Талбот Холмс, създателят на U'Luvka Vodka, и Колин Асаре- Апиа, родом от Гана, който бързо се издигна в редиците на миксологията в Лондон през 90-те и началото на 2000-т...
Прочетете целия текст »
