Напук може да ги поднесете и с червено виноНеобходими Продукти●

Напук може да ги поднесете и с алено вино

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 750 г
● олио - 6 с.л.
● чушки - 3 зелени пиперки
● зелен лук - 3 стръка
● чесън - 3 скилидки
● джинжифил - 3 ч.л. настърган
● червен пипер - 2 щипки пикантен
● захар - 6 с.л
● соев сос - 6 с.л мрачен
● соев сос - 3 с.л ярък
● бяло вино - 6 с.л.

Начин на подготвяне

Прави се марината от бялото вино и светлия соев сос.

Дробчетата се слагат в маринатата за към 30 мин., като се разбъркват от време на време.

След като се мариноват, се подсушават и се запържват в сгорещено олио.

Добавят се нарязаните пиперки, лук и чесън.

Прибавя се и джинджифилът.

Готви се още 2-3 мин. и най-после приключваме с лютият червен пипер, захарта и тъмният соев сос.