Кои са храните и подправките – антибиотици
Напред към природата.
Вирусните инфекции ни следват по петите целогодишно, по тази причина е добре да се съюзим с няколко естествени техни неприятели – под формата на хранителни артикули и подправки, написа Zdrava.bg .
Точно на тях природата им е отредила да бъдат естествени антибиотици. Наричат се адстрингенти, тъй като пречистват кръвта и имат антибиотични свойства.
Проблемът на необятно употребяваните синтетични антибиотици е, че убиват по едно и също време положителните и неприятните бактерии, като лишават тялото от живата микрофлора, която подкрепя вярната функционалност на имунитета ни .
Ако включим към диетата си храни и подправки, които с право могат да бъдат наречени природни антибиотици , това ще усъвършенства имунната ни система и ще ни помогне да се защитим от някои инфекциозни бактерии.
Разбира се, изброените храни и подправки са помощни средства, които ще укрепят нашата имунна система и ще ни предпазят от по-често боледуване, само че в случай че нещата са по-сериозни като симптоматика – лекарската консултация е наложителна .
Чесън и лук
Чесънът и лукът са близки роднини и имат естествени антибиотични свойства. В предишното са се употребявали за лекуване на какво ли не – от леки болежки до тежки болести и възпаления, и се ползват както вътрешно, по този начин и външно. 
Сярата в лука и чесъна е основният детайл, който разрешава да третираме тези храни като антибиотици . И двата зеленчука се употребяват като в допълнение средство при настинки и грип, а чесънът има още антимикотични свойства, които оказват помощ да бъдат предотвратени гъбичните инфекции и вирусните болести. Лукът от своя страна е богат на фитонутриенти, които прочистват тялото от свободните радикали, съкращаващи живота на клетките и покачващи риска от злокачествени формирания .
Мед
Медът е познато антибактериално средство за доста нации от хилядолетия насам. Той съдържа ензим, който е антимикробен по природа и попречва растежа на избрани бактерии. В китайската медицина се смята, че медът хармонизира работата на черния дроб, обезврежда токсините и облекчава болката , а антибактериалните му функционалности са ефикасни за лекуването на стомашна язва. 
Зеле
Представител е на семейство кръстоцветни, дружно с броколите, карфиола и брюкселското зеле, а лечебните позитиви на този зарзават от дълго време са известни на хората. Една от аргументите за това е сярата, която има антираково деяние.
Освен това плодовете и зеленчуците, богати на витамин С, се смятат за естествени антибиотици, а една купичка зеле обезпечава на човек към 75% от дневното належащо количество витамин С .
Днес от ден на ден и повече лекари предлагат дружно с антибиотиците да взимаме и пробиотици – с цел да възстановим потребните бактерии – микрофлората, която също е унищожена от синтетичните антибиотици в храносмилателната ни система. 
Подправки
Има доста билки с антибиотични свойства, а посочените по-долу са единствено кулинарните подправки, които можем да използваме в ястията си всеки ден. Нека продължим да се любуваме на усета им, като знаем, че те усъвършенстват и работата на имунната ни система. Това са: бахар, мащерка, джоджен, босилек, канела, кервел, розмарин, риган, маточина, карамфил, чили, дафинов лист, кимион, кориандър, копър, индийско орехче, кардамон, пипер, джинджифил, анасон, синап, магданоз .
