Направо не можете да си представите за каква вкусотия става

Направо не можете да си визиите за каква вкусотия става въпрос тук

Необходими Продукти

● киселец - 250 г
● лобода 250 г
● гъби - 300 гр.
● ориз - 1 1/2 ч.ч.
● лук - 1 връзка свеж
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
●

За заливката:

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка
● брашно - 1 с.л.
● сода - 1 щипка сода бикарбонат

Начин на подготвяне

Измийте зеленчуците и гъбите и ги нарежете. Запържете ги и прибавете ориза. Изсипете в тава и долейте 3 чаени чаши вода.

Прибавете сол и печете, до момента в който оризът поеме водата /ястието да остане на мазнина/.

Разбийте яйцата, прибавете млякото, брашното и содата. Разбъркайте и полейте запеканката.

Запечете още 5 минути.