Направо човек не може да устои на това телешко с

Направо човек не може да устои на това телешко с картофи

Необходими Продукти

● телешко месо - 600 г
● картофи - 600 г
● бамя - 1 буркан
● лук - 1 бр.
● домати - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● вино - 100 мл. бяло
● сол
● червен пипер

Начин на подготвяне

Месото нарязваме на телешки пържоли или кубчета. Слагаме го в тенджерата под налягане, без да затваряме капака.

През това време си приготвяме зеленчуците, почистваме ги и нарязваме съгласно стремежи размер, моркова и доматите настъргваме.

Щом месото заври, махаме със ситна цедилка образувалата се пяна.

Добавяме зеленчуците, разрушения в малко вода червен пипер, виното и посоляваме. Ако е належащо, доливаме вода съгласно това дали желаеме да е по-течно ястието.

Затваряме капака и готвим до завъртане на винтила, по-късно понижаваме температурата на котлона и готвим за към 40 минути.

Сервираме ястието с телешко топло.

Не можете да устоите на Телешко с картофи в тенджера под налягане!