Мини чийзкейк
Направихме мини чийзкийк, с цел да може да си го хапнете целия сами, без да го делите с никого
● масло - 50 г меко
● заквасена сметана - 100 г
● банани - 1 бр. пюриран
● сметана - 100 г сладкарска
● желатин - 1 лист
● сладко - горки плодове
● черен шоколад - настърган, за декориране
● сладкарска багра
● крокан
Необходими Продукти
● бисквити - 100 г шоколадови /чаени/● масло - 50 г меко
● заквасена сметана - 100 г
● банани - 1 бр. пюриран
● сметана - 100 г сладкарска
● желатин - 1 лист
● сладко - горки плодове
● черен шоколад - настърган, за декориране
● сладкарска багра
● крокан
Начин на подготвяне
Смелете бисквитите и смесете с маслото. Сложете в четири кръга и запечете за към 5 минути.
Разбъркайте заквасената сметана с банана, прибавете разрушената сметана. Сместа остава малко по-течна, по тази причина разтворих 1 лист желатин и го прибавих да стегне.
Оставя се в ледник да стегне. Разделих сместа на четири елементи и направих четири разнообразни чийзкейка.
Единия покрих със сладко, втория оцветих със сладкарска багра, третия - с шоколад и последния - с крокан. Оставяте в ледник преди консумация
Снимала съм единствено два от тях, тъй като другите бяха изядени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




