Направете повече от тези палачинки, че се услаждат на всеки,

Направете повече от тези палачинки, че се услаждат на всеки, който ги опита

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 60 г
● ябълково брашно - 40 г
● овесени ядки - 30 г
● ванилия - няколко капки, есенция
● агаве - 1 с.л., био сироп
● сол - 1 щ.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата с прясното мляко и сиропа от агаве. Овесените ядки смиламе до тънко брашно в чопър.

Добавяме ги дружно с ябълковото и бялото брашно към яйчената примес, при непрестанно бъркане. Сипваме солта и ванилията.

Получава се малко по-гъсто тесто от това за обичайните палачинки.

Пържим американските палачинки в тиган с малко олио на приблизително слаб огън.

Поднасяме топли със сироп от агаве.

Палачинките с ябълково брашно и агаве са доста вкусни.