Направете понички с обикновено тесто и конфитюр по избор и

Направете понички с нормално тесто и конфитюр по желание и закуската е подготвена

Необходими Продукти

● брашно - 1 кг
● яйца - 1 бр.
● сол - 2 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● квас - 1 кубче
● конфитюр - от сини сливи

Начин на подготвяне

Замесва се тестото, като в пресятото брашно се поставят захар, сол и яйце.

Добавя се разтворената в хладка вода квас и се замесва меко тесто.

Оставя се да втаса и се разточва на лист.

Разделя се на кръгчета, в които се поставя сладко, прилепват се краищата им и се изпържват в сгорещена лой.