Направете поне пет порции, защото това е ядене, което със

Направете най-малко пет порции, тъй като това е ястие, което сигурно няма да хапвате сами

Необходими Продукти

●

За кюфтетата

● кайма - 500 г
● самун - 2 филии
● яйца - 1 бр
● черен пипер - 2 ч.л.
● кимион - 2 ч.л.
● чубрица - 2 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● лук - 1 глава
●

За канапето

● картофи - 500 г
● тиквички - 2 бр.
● картофи - 500 г
● моркови - 500 г
● чесън - 2 скилидки
● зелен лук - за украса

Начин на подготвяне

Замесвате каймата, дружно с всички съставки и я оставяте да почине.

През това време си нарязвате зеленчуците на шайба, поставете в тава, която авансово е намазнена, прибавете чесъна, овкусете с подправки по ваш избор, налейте малко вода и сложете да се пекат в авансово загрята фурна на 180 гр.

През това време от готовата кайма оформете кюфтетата.

Когато зеленчуците стартират леко да се запичат, подредете кюфтетата върху тях и печете до подготвеност. Наситнете зеления лук и когато ястието е готово, го декорирайте с него.