Какво се случва с тялото ви, ако спрете да ядете захар за 14 дни
Намаляването на добавената захар може да докара до по-добро изцяло здраве и богатство
Прекомерната консумация на захар не просто прибавя непотребни калории - тя въздейства на здравето по многочислени способи. Докато умерените количества естествени захари не са безусловно нездравословни, несъразмерният банкет на добавени захари може да способства за необятен набор от здравословни проблеми. Добавените захари, изключително тези в подсладените питиета, усилват калорийния банкет, без да носят хранителна стойност. Това постоянно води до напълняване и затлъстяване при хора от всички възрасти. Повишеното телесно тегло от своя страна усилва риска от развиване на диабет вид 2, сърдечни болести и някои типове рак.
Друг сериозен резултат от високия банкет на захар е въздействието върху оралното здраве. Захарта храни бактериите в устната празнина, което покачва риска от кариеси и болести на венците. Освен това прекомерната консумация на захар може да докара до внезапни съмнения в енергийните равнища, причинявайки пикове и спадове, които въздействат на настроението и умствената изясненост. Проучвания също свързват несъразмерния банкет на захар с нараснал риск от меланхолия и тревога.
Отказът от захар и неговото влияние
" Повечето хора не осъзнават, само че захарта не просто прибавя калории. Тя тихомълком завладява апетита, желанието за сладко, инсулина и омазняването на черния дроб. Ето за какво карам пациентите си да опитат 14 дни без добавена захар ", споделя доктор Саураб Сетхи, известен гастроентеролог, обучаван в университетите Харвард и Станфорд. Според него отводът от захар може да преобрази здравето по доста способи. Д-р Сетхи изяснява в детайли какво се случва с тялото:
Първоначален опит
" Това не е абстиненция. Това е вашият мозък, който пренастройва сигналите за заплащане ", отбелязва доктор Сетхи. Постепенно желанието за сладко понижава, силата се стабилизира, а инсулиновата сензитивност стартира да се усъвършенства. Възможно е също да изпитвате по-малко отичане и да нямате следобедни сривове в силата.
Резултати след две седмици
" Пропускането на добавена захар за 14 дни е метаболитен рестарт, а не следващата мода за намаляване ", прибавя доктор Сетхи. Тази елементарна процедура може да помогне за: Подобряване на инсулиновата сензитивност, понижаване на омазняването на черния дроб, намаление на триглицеридите, понижаване на възпалителните процеси, възстановяване на здравето на червата. " Това не е кето диета, режим без въглехидрати или недояждане. Не включва и унищожаване на плодовете от менюто. Просто елиминирате добавената захар, която нормално се крие в питиета и сокове, овкусени кисели млека, зърнени закуски и питейни заведения, сосове и дресинги, печива и подсладен алкохол. Етикетите са подвеждащи. " Здравословно " не всеки път значи с ниско наличие на захар ", изяснява доктор Сетхи.
Този рестарт е изключително потребен, в случай че имате:
- Инсулинова устойчивост
- Прекомерно предпочитание за сладко
- Омазнен черен дроб
- Високи триглицериди
- Наднормено тегло
Съвети за дейно прекъсване на добавената захар
- Четете етикетите: Създайте си табиет да четете етикетите на храните, с цел да идентифицирате скритите захари. Те могат да се крият под разнообразни имена, в това число високофруктозен царевичен сироп, нектар от агаве и други.
- Постепенно понижаване: Вместо да спирате захарта внезапно, намалявайте приема последователно, с цел да сведете до най-малко признаците на абстиненция и желанието за сладко.
- Намерете други възможности: Заместете сладките закуски със здравословни разновидности като плодове, ядки и натурално кисело мляко.
- Хидратирайте се: Понякога жаждата се бърка с апетит или предпочитание за сладко. Пиенето на задоволително вода може да помогне за преодоляването на тези пориви.
- Фокусирайте се върху цели храни: Наблягайте на цели, необработени храни в диетата си, които естествено съдържат по-малко захар и са по-засищащи.
- Планирайте и бъдете осъзнати: Осъзнаването по кое време и за какво ви се яде сладко може да ви помогне да избегнете провокиращите фактори. Планирането на храненията също оказва помощ за по-добър избор.
В умерени количества захарта може да бъде част от балансирания хранителен режим, само че е значимо да се внимава с употребяваните количества, изключително в модифицираните храни и питиета. Намаляването на добавената захар може да докара до по-добро изцяло здраве и богатство.
Прекомерната консумация на захар не просто прибавя непотребни калории - тя въздейства на здравето по многочислени способи. Докато умерените количества естествени захари не са безусловно нездравословни, несъразмерният банкет на добавени захари може да способства за необятен набор от здравословни проблеми. Добавените захари, изключително тези в подсладените питиета, усилват калорийния банкет, без да носят хранителна стойност. Това постоянно води до напълняване и затлъстяване при хора от всички възрасти. Повишеното телесно тегло от своя страна усилва риска от развиване на диабет вид 2, сърдечни болести и някои типове рак.
Друг сериозен резултат от високия банкет на захар е въздействието върху оралното здраве. Захарта храни бактериите в устната празнина, което покачва риска от кариеси и болести на венците. Освен това прекомерната консумация на захар може да докара до внезапни съмнения в енергийните равнища, причинявайки пикове и спадове, които въздействат на настроението и умствената изясненост. Проучвания също свързват несъразмерния банкет на захар с нараснал риск от меланхолия и тревога.
Отказът от захар и неговото влияние
" Повечето хора не осъзнават, само че захарта не просто прибавя калории. Тя тихомълком завладява апетита, желанието за сладко, инсулина и омазняването на черния дроб. Ето за какво карам пациентите си да опитат 14 дни без добавена захар ", споделя доктор Саураб Сетхи, известен гастроентеролог, обучаван в университетите Харвард и Станфорд. Според него отводът от захар може да преобрази здравето по доста способи. Д-р Сетхи изяснява в детайли какво се случва с тялото:
Първоначален опит
" Това не е абстиненция. Това е вашият мозък, който пренастройва сигналите за заплащане ", отбелязва доктор Сетхи. Постепенно желанието за сладко понижава, силата се стабилизира, а инсулиновата сензитивност стартира да се усъвършенства. Възможно е също да изпитвате по-малко отичане и да нямате следобедни сривове в силата.
Резултати след две седмици
" Пропускането на добавена захар за 14 дни е метаболитен рестарт, а не следващата мода за намаляване ", прибавя доктор Сетхи. Тази елементарна процедура може да помогне за: Подобряване на инсулиновата сензитивност, понижаване на омазняването на черния дроб, намаление на триглицеридите, понижаване на възпалителните процеси, възстановяване на здравето на червата. " Това не е кето диета, режим без въглехидрати или недояждане. Не включва и унищожаване на плодовете от менюто. Просто елиминирате добавената захар, която нормално се крие в питиета и сокове, овкусени кисели млека, зърнени закуски и питейни заведения, сосове и дресинги, печива и подсладен алкохол. Етикетите са подвеждащи. " Здравословно " не всеки път значи с ниско наличие на захар ", изяснява доктор Сетхи.
Този рестарт е изключително потребен, в случай че имате:
- Инсулинова устойчивост
- Прекомерно предпочитание за сладко
- Омазнен черен дроб
- Високи триглицериди
- Наднормено тегло
Съвети за дейно прекъсване на добавената захар
- Четете етикетите: Създайте си табиет да четете етикетите на храните, с цел да идентифицирате скритите захари. Те могат да се крият под разнообразни имена, в това число високофруктозен царевичен сироп, нектар от агаве и други.
- Постепенно понижаване: Вместо да спирате захарта внезапно, намалявайте приема последователно, с цел да сведете до най-малко признаците на абстиненция и желанието за сладко.
- Намерете други възможности: Заместете сладките закуски със здравословни разновидности като плодове, ядки и натурално кисело мляко.
- Хидратирайте се: Понякога жаждата се бърка с апетит или предпочитание за сладко. Пиенето на задоволително вода може да помогне за преодоляването на тези пориви.
- Фокусирайте се върху цели храни: Наблягайте на цели, необработени храни в диетата си, които естествено съдържат по-малко захар и са по-засищащи.
- Планирайте и бъдете осъзнати: Осъзнаването по кое време и за какво ви се яде сладко може да ви помогне да избегнете провокиращите фактори. Планирането на храненията също оказва помощ за по-добър избор.
В умерени количества захарта може да бъде част от балансирания хранителен режим, само че е значимо да се внимава с употребяваните количества, изключително в модифицираните храни и питиета. Намаляването на добавената захар може да докара до по-добро изцяло здраве и богатство.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ