Накарайте мързеливия да готви, да видите каква чудесия с чушки

Накарайте мързеливия да готви, да видите каква чудноватост с чушки ще ви спретне

Необходими Продукти

● печени чушкипечени - 4 бр. зелени, огромни + 4 бр. червени
● кайма - 400 г
● ориз - 1 ч.ч.
● олио - 2 с.л.
● домат - 1 бр. обелен и нарязан на ситно
● морков - 1 бр. нарязан на дребни кубчета
● лук - 1 бр. глава
● червен пипер - 1 ч.л.
● чесън - 1 скилидка пресован
● универсална фалшификация - 2 с.л. домашно приготвена
● риган - на усет
● чубрица - на усет
● кимион - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

В тиган със загрято олио запържваме лука, чесъна моркова и целината.

Към тях прибавяме каймата, аления пипер и останалите подправки.

Предварително сме си измили ориза и него прибавяме и запържваме с 1 ч.ч. вода.

Оставяме по този начин да покъкри, до момента в който оризът попие течността, и по-късно прибавяме доматите.

В съд изпод поръсваме с олио и нареждаме зелените пиперки.

Върху тях слагаме готовата плънка и от горната страна нареждаме алените чушки.

Поставяме във фурната и печем за към 10-15 минути, до момента в който се запекат самите чушки.

Вадим и сервираме, до момента в който е още топло самото ядене.