Наистина различна идея за вкусна гозба с яйца - опитайте

Наистина друга концепция за вкусна манджа с яйца - пробвайте наложително!

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 1/2 бр. зелена + 1/2 бр. алена
● сол
● черен пипер
● олио - 2 с.л.
● масло - 1 с.л.
● магданоз
● моцарела - 50 г

Начин на подготвяне

Сварете яйцата, охладете ги и нарежете през средата.

Измийте домата, нарежете на филийки. Нарежете и двете чушки на филийки.

Задушете чушките в масло, след което прибавете доматите.

Захлупете за 5 минути.

Сложете яйцата върху доматите, подправете, похлупете и печете още 5 минути.

Настържете моцарела от горната страна, оставете да се разтопи и сервирайте манджата с яйца.

Тези яйца по малко по-различен метод са подобаващи и за обяд, и за вечеря.