Наберете ли си сочни къпини, не пропускайте да си приготвите

Наберете ли си сочни къпини, не пропускайте да си приготвите най-ароматното сладко на света

Необходими Продукти

● къпини - 5 кг
● захар - 1.5 кг
● лимонтузу - 1 ч.л. лимонена киселина

Начин на подготвяне

Къпините се измиват, почистват от дръжките и се заливат със захар от вечерта.

След това се варят до втвърдяване дружно със захарта и преди да се смъкват от котлона, се прибавя лимонената киселина.

Сладкото от къпини се цялостни в буркани, които се затварят добре.