Руска салата за вегетарианци
На вниманието на всички вегетарианци - ето по какъв начин се прави съветска салата, която е подобаваща за хората, които не хапват скотски артикули. А водка може да пиете умерено - тя се прави от ръж, пшеница, ечемик или картофи
● майонеза - 500 г
● готварска сметана - 3 с.л.
● кисели краставички - 3 бр.
● яйца - 3 бр.
● грах - 1 дребна консерва
● царевица - 1 дребна консерва
● моркови - 2 бр. сварени и нарязани на кубчета
● рулца от раци - 200 г
● горчица - 3 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
Необходими Продукти
● картофи - 3 бр.● майонеза - 500 г
● готварска сметана - 3 с.л.
● кисели краставички - 3 бр.
● яйца - 3 бр.
● грах - 1 дребна консерва
● царевица - 1 дребна консерва
● моркови - 2 бр. сварени и нарязани на кубчета
● рулца от раци - 200 г
● горчица - 3 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Картофите и морковите се измиват и се сваряват до омекване.
След като изстинат, се обелват и нарязват на кубчета. Яйцата се сваряват, обелват и също се нарязват на кубчета.
Киселите краставички се изцеждат от саламурата си и се нарязват на дребни късчета. Консервите грах и царевица се изцеждат от водата.
Всичко се разбърква в купа и се прибавя майонезата разбъркана със сметаната.
Овкусява с горчицата, черен пипер и сол на усет. Картофената салата се оставя за 30 мин. в хладилника да се охлади.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ