На това ли му викат от пиле мляко или няма

На това ли му викат от пиле мляко или няма значение, тъй като е толкоз необикновено вкусно

Необходими Продукти

● пиле - 1 бр.
● масло - 50 г
● вино - 100 мл бяло
● кисело мляко - 500 г
● бахар - 6 зърна
● черен пипер - ½ ч.л. млян
● сол - 2 щипки

Начин на подготвяне

Пилето се нарязва на порции. Парчетата се намазват с масло и се подреждат в тава, поръсват се с подправките.

Виното се смесва с млякото и с него се заливат частите пиле.

Похлупва се с похлупак или алуминиево фолио и се пече на 180 градуса към час.

Сервира се дружно със соса.