На тези домашни бонбони от дюли всички у дома ще

На тези домашни бонбони от дюли всички вкъщи ще се зарадват

Необходими Продукти

● дюли - 1.5 кг
● захар - 1.5 кг
● канела - пръчка
● индрише - листа
● захар - кристална

Начин на подготвяне

Към захарта се прибавя 1 литър вода. Сварява се гъст сироп. Към него се прибавят пръчката канела и индришето.

Дюлите се измиват и нарязват на резенчета с дебелина 5 мм. Пускат се в захарния сироп и се варят 20 минути.

Отместват се от огъня и сместа се оставя да изстине.

Тенджерата се връща на огъня и се вари 10 минути.

Оставя се още веднъж да изстине изцяло. Прецежда се през гевгир.

Отцедените дюлеви резенчета се овалват в кристална захар. Подреждат се върху кухненска хартия и се оставят да изсъхнат така наречен бонбони.

Получават се чудесни дюлеви бонбончета.

Да ви е сладко!