На скара можем да изпечем всичко - и тиквички, и

На скара можем да изпечем всичко - и тиквички, и гъби, и лук, само че най-обичаме да печем свински ребра

Необходими Продукти

● свински ребра - количество по избор
● кетчуп - 4 с.л. най - добре домакински
● мед - 1 к.ч.
● соев сос - 1/2 к.ч.
● черен пипер - прясно надробен, на око
● портокали - сок от 1/2 портокал
● чесън - 1 скилидка пасиран, за мирис
● сол

Начин на подготвяне

Аз нормално поставям от съставките за маринатата на око, а и зависи какво количество ребра сте планували да печете.

Подгответе ребрата, като ги нарежете на по-големи части. Смесете ви разбъркайте всички съставки за марината. Добавете сол на усет.

намажете щедро ребрата с маринатата. Загрейте скарата и я намазнете и след към 20-30 минути мариноване, сложете ребрата да се пекат.

Пекат се на не мощна скара, като се обръщат от време на време по няколко пъти, с цел да могат да заловен наситено карамелен тен и се мажат с маринатата благодарение на четката.

Поднасят се нарязани и с гарнитура и напитка по желание.