На препечена филийка, като ароматно мезе - изборът е ваш,

На препечена филийка, като ароматно мезе - изборът е ваш, ние единствено даваме вкусни хрумвания

Необходими Продукти

● патладжан - 1 бурканче печен
● чесън - 2 скилидки
● майонеза - 2 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - 1/3 ч.л. прясно надробен

Начин на подготвяне

Може елементарно да приготвите рецептата, в случай че употребявате консервиран печен патладжан. Ако не разполагате с подобен, просто изпечете 2 патладжана и ги обелете.

В блендер или кухненски робот ги смесете със сол, черен пипер, счукания чесън и майонезата. Пасирайте, до момента в който се получи хомогенна примес. Може да употребявате и елементарен пасатор.

Така получения дип може да употребявате за брускети, сандвичи или като апетитка.