На празничната вечеря трябва да има поне една разядка, а

На празничната вечеря би трябвало да има най-малко една разядка, а тази с печени чушки и нахут е отлично предложение

Необходими Продукти

● нахут - 200 г
● печени чушки - 2 бр.
● тахан - 2 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● лимони - 1/2 бр.
● зехтин
● черен пипер

Начин на подготвяне

Нахутът се сварява до подготвеност. Може да се употребява и подготвен от буркан.

В блендера прибавяме и чушките, които са изпечени и почистени. Добавяме към тези артикули и сусамовия тахан.

Изцеждаме сока на половин лимон. Добавяме и скилидките чесън.

Прибавяме зехтин и черен пипер към разядката.

Готовата разядка с нахут и печени чушки декорираме с орехови ядки.