Традиционна дроб сарма
На нас се пада тежката задача да опазим традициите, по тази причина ставаме да си сипем втора порция Дроб сарма
● дреболии - 1 огромна купа
● зелен лук
● лапад - няколко листа и киселец
● доматено пюре - 2 супени лъжици
● олио
● джоджен
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● ориз - 1 купа● дреболии - 1 огромна купа
● зелен лук
● лапад - няколко листа и киселец
● доматено пюре - 2 супени лъжици
● олио
● джоджен
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Запържва се в лой лукът, нарязан на дребно, лападът, киселецът и доматено пюре.
След това се прибавя ориз, дреболиите /те са сварени авансово и нарязани на дребно/, подправките и се налива вода.
Пече се до подготвеност.
Дроб сармата може да се сервира с кисело мляко.
Традиционната дроб сарма е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




