На много от домакините не им остава време да месят

На доста от домакините не им остава време да месят тесто. Направата му не е комплицирана, само че от време на време останалите задания са допълнително. Днес обаче ще ви споделим рецепта за тесто за пици, което можете да съхранявате в границите на 10 дни в ледник и то отново ще е феноменално вкусно.
Ето и какви артикули са ви нужни, с цел да го приготвите:
• прясно мляко - 1 ч. ч.;

• мая - 1 суха;

• сол - 1 ч.л.;

• кисело мляко - 1 кофичка;

• сода за самун - 1 ч.л.;

• брашно - 850 гр.
Начин на подготвяне: С това тесто мекиците стават супер бухнали и не задържат лой
Мекиците са една от най-предпочитаните закуски. Много от домакините обаче се въздържат от приготвянето им, защото най-после тестените из...
Прочети повече
Започва се с активирането на маята. За тази цел прясното мляко се затопля напълно малко, към него се прибавя лъжица брашно, лъжица захар и маята. Сместа се разбърква и се оставя встрани, с цел да може да се задейства. След това умерено можете да преминете към идната стъпка.

Брашното е добре да се пресее, тъй че най-после пицата да бъде по-мекичка и въздушна. Към него се прибавя киселото мляко със содата. Меси се меко тесто.

Ако няма да го приготвяте на момента, поставете го в найлонов плик и го съхранявайте в ледник.

Получава се освен вкусно тесто, само че и трайно. Може да устоя до 10 дни в ледник. Пробвайте тази рецепта и ще останете доста удовлетворени от крайния резултат!

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори