На кого му е притрябвало да става цар, като може

На кого му е притрябвало да става цар, като може да стане пастир и да хапва от тази богата овчарска салата със свинско филе

Необходими Продукти

● краставици - 1/2 бр.
● домати - 1 бр.
● мариновани гъби - 1/2 ч.ч.
● чушки - 1 бр. печена алена
● червен лук - 1 глава дребна
● свинско филе - 50 г
● сирене - 50 г
● кашкавал - 50 г
● яйца - 1 бр. сварено
● маслини - 5 - 6 бр. черни
● олио - 3 с.л.
● оцет - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Краставицата се обелва, нарязва на колелца и слага на дъното на чинията за сервиране.

Доматът се измива и нарязва на приблизително огромни части и слага върху краставицата.

Идва ред на нарязаните маринованите гъби. Върху тях се разпределя обелената и нарязана на ивички печена алена чушка.

Прибавя се нарязаният на дребно червен лук и нарязаното свинско филе. Сиренето и кашкавалът се настъргват на ренде и посипват върху салатата.

Вареното яйце се нарязва на кръгчета и дружно с маслините се употребяват за декориране на салатата.

Когато е подготвена се полива със струйка олио и малко оцет.