Никулден е! Хиляди българи празнуват
На днешната дата честваме св. Николай Мирликийски Чудотворец, а празникът е Никулден.
Свети Николай е уважаван като месия на пленниците и настойник на моряците, пътешествениците, търговците и банкерите.
Свети Николай, архиепископ на град Мира в Ликия (Мала Азия), е умрял на 6 декември 342 година и светите му мощи се пазели там до 1087 година.
През времето на византийския император Алексий I Комнин (1081-1118 г.) мощите на свети Николай били пренесени от гр. Мира в гр. Бари, Италия, където почиват и до през днешния ден във величествената базилика, издигната в негова чест.
Св. Николай Мирликийски е един от най-почитаните светци в България.
Неговото житие дава съображение в една молитва св. Николай да бъде наименуван: бранител на вярата и правилните, пазител на гладните, забавление на плачещите, одеяние на голите, настойник на плаващите по море, умиротворител на враждуващите, избавител на пленниците и почтено наказаните, началник на постниците и монасите, страж на целомъдрието.
Празникът на св. Николай попада във времето на Рождественския пост и в този ден доста православни християни одобряват свето Причастие, а за празничната софра подготвят рибни ястия, които носят в храма за освещаване.
Никулден е празник и на гр. Бургас, чиито поданици са го избрали за собствен небесен настойник.
Ето и някои от традициите на Никулден:
На Никулден се подготвя риба с люспи, най-много шаран, тъй като той е прислужник на светеца. Голата риба подухва асоциации с беднотия и тегоби.
Люспите се почистват, по този начин, че да не падат на земята. Ако някоя люспа въпреки всичко падне, тя не би трябвало да се настава, тъй като съгласно поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо неприятно. Костите на рибата се събират и изгарят, закопават се в земята или се пускат в реката или морето.
Традиционните ястия, които би трябвало да участват на никулденската софра са рибник (пълнен шаран в тесто) и ритуален самун, като във всяка къща би трябвало да са по два. Част от тях се раздава на съседите.
Останалите ястия на никулденската софра са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял боб, жито.
По-голямата част от рибника и хлябовете наложително се изяжда на фамилната вечеря.Хлябът се разчупва от стопанина, вдигнат високо над масата и трапезата не се прибира през целия ден.
Костите на никулденския шаран не се изхвърлят, а се изгарят, закопават в земята или се пускат в реката – има вяра се, че по този начин ще се опази и умножи плодородието и фамилното благоденствие.
Костта от темето на шарана, която е във формата на кръст и се назовава ”кръхче”, възрастните дами пришивали на капиците на децата, с цел да ги пази от зли сили и уроки.
Празнуват хората, носещи имената Николай, Никол, Никола, Нейчо, Николина, Николета, Кольо, Нина, Ния, Ница, и други
Бъдете честити!
Вижте и по какъв начин да различите прясната риба:
Следете ни на всички места и когато и да е с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Гугъл Play и AppStore.
За още вести харесайте страницата ни във Фейсбук ТУК.
Свети Николай е уважаван като месия на пленниците и настойник на моряците, пътешествениците, търговците и банкерите.
Свети Николай, архиепископ на град Мира в Ликия (Мала Азия), е умрял на 6 декември 342 година и светите му мощи се пазели там до 1087 година.
През времето на византийския император Алексий I Комнин (1081-1118 г.) мощите на свети Николай били пренесени от гр. Мира в гр. Бари, Италия, където почиват и до през днешния ден във величествената базилика, издигната в негова чест.
Св. Николай Мирликийски е един от най-почитаните светци в България.
Неговото житие дава съображение в една молитва св. Николай да бъде наименуван: бранител на вярата и правилните, пазител на гладните, забавление на плачещите, одеяние на голите, настойник на плаващите по море, умиротворител на враждуващите, избавител на пленниците и почтено наказаните, началник на постниците и монасите, страж на целомъдрието.
Празникът на св. Николай попада във времето на Рождественския пост и в този ден доста православни християни одобряват свето Причастие, а за празничната софра подготвят рибни ястия, които носят в храма за освещаване.
Никулден е празник и на гр. Бургас, чиито поданици са го избрали за собствен небесен настойник.
Ето и някои от традициите на Никулден:
На Никулден се подготвя риба с люспи, най-много шаран, тъй като той е прислужник на светеца. Голата риба подухва асоциации с беднотия и тегоби.
Люспите се почистват, по този начин, че да не падат на земята. Ако някоя люспа въпреки всичко падне, тя не би трябвало да се настава, тъй като съгласно поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо неприятно. Костите на рибата се събират и изгарят, закопават се в земята или се пускат в реката или морето.
Традиционните ястия, които би трябвало да участват на никулденската софра са рибник (пълнен шаран в тесто) и ритуален самун, като във всяка къща би трябвало да са по два. Част от тях се раздава на съседите.
Останалите ястия на никулденската софра са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял боб, жито.
По-голямата част от рибника и хлябовете наложително се изяжда на фамилната вечеря.Хлябът се разчупва от стопанина, вдигнат високо над масата и трапезата не се прибира през целия ден.
Костите на никулденския шаран не се изхвърлят, а се изгарят, закопават в земята или се пускат в реката – има вяра се, че по този начин ще се опази и умножи плодородието и фамилното благоденствие.
Костта от темето на шарана, която е във формата на кръст и се назовава ”кръхче”, възрастните дами пришивали на капиците на децата, с цел да ги пази от зли сили и уроки.
Празнуват хората, носещи имената Николай, Никол, Никола, Нейчо, Николина, Николета, Кольо, Нина, Ния, Ница, и други
Бъдете честити!
Вижте и по какъв начин да различите прясната риба:
Следете ни на всички места и когато и да е с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Гугъл Play и AppStore.
За още вести харесайте страницата ни във Фейсбук ТУК.
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ