На бас, че никога не сте опитвали спагети като тези!

На бас, че в никакъв случай не сте опитвали спагети като тези! Чудите се за какво, открийте тук

Необходими Продукти

● тиквички - 4 бр. дребни
● печурки - 1 шепа, мариновани
● маслини - 1 шепа
● сушени домати - 10 бр. изкиснати
● червен лук - 1 глава
● чушки - 2 бр.
● чесън - 2 скилидки
● черен пипер
● майорана - 2 щ.
● къри - 1 щ.
● сол
● зехтин

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват, обелват и подсушават. Нарязват се на тънки дълги ивички, тъй че да наподобяват спагети. След това се поставят да се задушат в малко лой за десетина минути.

Омекналите спагети от тиквички се отдръпват от огъня и се оставят да се отцедят от водата, която са си пуснали.

Междувременно в малко лой се запържват нарязаните на дребно лук, чесън, печурки, сушените домати, чушки и маслини.

Към тях се прибавят подправките и всичко се разбърква. Получената примес се прибавя към спагетите от тиквички.