На Бъдни вечер за просто задължителни, но ние винаги бихме

На Бъдни вечер за просто наложителни, само че ние постоянно бихме хапвали от Ароматните сушени пиперки с фасул

Необходими Продукти

● чушки - 1 пакет червени сушени пиперки
● червен фасул - 500 г
● лук - 1 глава
● доматено пюре - 1 ч.ч.
● джоджен - 1 ч.л. сушен
● червен пипер
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Първо сложете вода да заври и пуснете сушените чушки да се наквасен, дръпнете ги настрани до момента в който приготвите плънката.

Ако боба вие си го варите, би трябвало да не го преварявате, а в случай че желаете бързо да сготвите тази рецепта, използвайте фасул от буркан или кутийка, който е подготвен за консумация.

Нарежете лука на ситно, сложете да се запържва и прибавете боба, който е отцеден.

Добавете доматеното пюре и мъничко вода, оставете да клокнат дружно. Овкусете с джоджена и малко червен пипер, посолете на усет.

Напълнете отцедените сушени пиперки с боба и ги подредете в плаке или тавичка, поръсете с малко олио и сипете чашка вода.

Запечете във фурната до подготвеност. Това е бърза и доста вкусна рецепта за Коледните празници.