Почина бащата на тирамисуто
На 93- годишна възраст, умря Адо Кампеол, именуван " бащата " на десерта тирамису.
Кампеол беше притежател на ресторант " Le Beccherie " в град Тревизо. През 70-те години на предишния век, точно той стартира да предлага за първи път сладкиша от напоени с кафе бисквити и маскарпоне.
Според локални медии десертът се появява за първи път заради неточност на брачната половинка на Кампеол и тогавашния му основен готвач. Десертът и през днешния ден се счита за главен артикул на италианската кухня, обичан по целия свят.
Класическото тирамису се подготвя, като се подреждат напоени с еспресо бисквити с маскарпоне и се поръсва с какао на прахуляк.
Кампеол беше притежател на ресторант " Le Beccherie " в град Тревизо. През 70-те години на предишния век, точно той стартира да предлага за първи път сладкиша от напоени с кафе бисквити и маскарпоне.
Според локални медии десертът се появява за първи път заради неточност на брачната половинка на Кампеол и тогавашния му основен готвач. Десертът и през днешния ден се счита за главен артикул на италианската кухня, обичан по целия свят.
Класическото тирамису се подготвя, като се подреждат напоени с еспресо бисквити с маскарпоне и се поръсва с какао на прахуляк.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ