На 2-ри февруари е Сретение Господне, когато Христос е въведен

На 2-ри февруари е Сретение Господне, когато Христос е въведен за първи път в храма след раждането си, а на 3 февруари църквата уважава Свети Симеон Богоприимец - в чест на стареца, който го посреща на входа на храма. 

на Свети Трифон. 

Тъй като още от дете Св. Трифон е бил доста мощно набожен, Бог му дал плодородни сили и подарък на чудотворство, по този начин, че той можел със своята молитва да лекува заболели, а за това и Църквата го уважава и като врач и вълшебник.

Римският император Гордиян не бил християнин, само че не преследвал почитателите на Иисус поради чудодейната мощ на Свети Трифор:  " Императорът помоли Свети Трифон да излекува щерка му посредством неговите молебствия. Светецът бил доведен в Рим ".

В Новия завет постоянно срещаме облика на виното, а лозата е символичното именуване на Христос: " На едно място примерно в Евангелието Христос споделя, че лозовият плод, виното, което Той пие в този момент, още веднъж ще пие и след Второто пришествие. Лозата е надълбоко преплетена в църковната традиция и за това и на празника на Трифон Зарезан, понародному именуван, се прави постоянно водосвет на място, където се гледат лозя, прави се молебен, с цел да може като даде Бог удобно време за израстване н лозовия плод, от него в действителност всеки лозар да даде подарък в храма - вино, което ще бъде претворено в Светата Евхаристия в Кръв Христова ".