Мусака, която ще ви изненада с очаквано добър вкус и

Мусака, която ще ви изненада с предстоящо добър усет и един друг мирис

Необходими Продукти

● кайма - 600 г
● картофи - 1.5 кг
● домати - 1 бр. консерва
● морков - 2 бр.
● лук - 1 бр.
● сол
● мащерка
● канела
● чубрица
● черен пипер
● кисело мляко - 1 кофичка
● яйце - 1 бр.

Начин на подготвяне

Каймата се овкусява с подправките.

Лукът и морковите се запържват в авансово загрято олио до златисто и към тях се прибавя каймата.

Когато побелее, се поставят доматите и картофите.

Разбърква се добре и се изсипва в съд за печене.

Мусаката се пече към 30 минути, след което се залива с киселото мляко и яйцето и се пече до подготвеност.

Мусаката с мащерка и канела е подготвена.