Проф. Мермерски разкри какви са последиците от яденето на моркови
Морковите са от зеленчуците, които множеството от нас харесват. Независимо дали става въпрос за салата, ядене, чорба или десерт, множеството от нас обичат да си похапват моркови постоянно. Днес ви представяме и какви са резултатите от яденето на моркови за здравето и организма ни.
Кралят на зеленчуците, както са наричали моркова в античния Рим, ни зарежда с сила, здраве и хубост, предават от zdrave.to. Той е най-лечебният артикул както сред зеленчуците, по този начин и сред плодовете. Зарежда организма с сила, здраве и хубост. В морковите се съдържа няколко пъти повече провитамин А, в сравнение с в другите плодове и зеленчуци. Тази удивителна съставна част поддържа здравето на сърцето, възстановява кръвта, усъвършенства и подтиква работата на черния дроб и бъбреците. Морковът съдържа жизненоважни за организма минерали и микроелементи -фосфор, калций, мед, кобалт, желязо и витамините А1, В1, В2, Д, Е, К, РР, фолиева киселина.
Заради високото наличие на калий морковът е потребен при сърдечносъдови заболявания, намалява кръвното налягане. Например след инфаркт на миокарда е извънредно потребно да се пие сок от морков. Морковите са потребни като профилактично средство при анемии, оказва помощ в битката с остеопорозата. В американската медицина се предлага като лечебно средство срещу астма, както и срещу всички типове нервни разстройства.
Във Франция морковът се ползва за лечение на болести на черния дроб. Изследвания демонстрират, че морковът спомага за понижаване количеството на холестерола в кръвта. Експерименти на доктор Филип Пфефер и Петер Хоглейд от Съединени американски щати демонстрират, че пектинът в морковите е доста мощно средство за понижаване на холестерола. Целулозата на морковите работи като някои холестеринно понижаващи медикаменти, стимулиращи черния дроб да отдели холестерина то кръвта.
Морковът предотвратява развиването на някои типове рак. Химичното съединяване бетакаротин е пигментът, който придава на морковите оранжевия цвят. Попаднал в човешкото тяло, бетакаротинът се трансформира във витамин А. От всички известни растения в света морковите са най-богатият източник на бетакаротин. Опити с бетакаротин от моркови в Националния институт по рака в Бетезда, Съединени американски щати, демонстрират позитивен резултат в предотвратяването на развиването на рак на черния дроб, дебелото черво, кожата.
Морковът ускорява имунната система. Високи дози бетакаротин усилват броя на така наречен Т-клетки, които спомагат за образуването на антитела против вирусите. Морковите съдържат съединения, предотвратяващи образуването на така наречен свободни радикали в човешкото тяло, като по този метод способстват за закъснение на стареенето. Бетакаротинът е отличен антиоксидант.
Морковът лекува анемията, въздейства благотворно при запек и хемороиди. Зелената част на моркова спомагат за положителната работа на бъбреците. Те са добър източник на витамин К и източник на хлорофил, който оказва помощ за пречистването на кръвта и надбъбречните жлези. Редовната консумация на моркови усъвършенства зрението, прави кожата и косата гладка и блестяща.
Особено забележим резултат има постоянната консумация на моркови върху косата и кожата, ускорява се производството на колаген, с помощта на което бръчките понижават, акнето се почиства, успокояват се екземите и псориазисът, тенът се освежава. Морковите служат като добър антисептик за кожни рани. Още в древността са го употребявали за мас срещу язвички и срещу инфектиране на кожата. Забележка: Тази публикация е с извънредно осведомителна цел. Преди да употребявате каквито и да е диети и средства от националната или различната медицина, се консултирайте със своя доктор!
