Морковите са или част от някое ястие, или салата. Днес

Морковите са или част от някое ядене, или салата. Днес ще ви покажем по какъв начин независимо може да бъдат сготвени.
Продукти:
500 г моркови
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 с. л. доматено пюре
олио
сол
Начин на подготвяне:
Морковите се почистват и настъргват на едро ренде. В тиган се сипва мазнината и морковите. След 10 минути се прибавя нарязаният лук. Готви се още 5-10 мин.
Добавят се доматеното пюре, чесъна и солта. Готви се още към 10 минути до подготвеност.
Може да се употребява с ориз, а за какво не и със сварени яйца.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК