Можете ли да устоите на аромата на мед, гарниран с

Можете ли да устоите на аромата на мед, гарниран с хрупкави орехчета? Ние не! Тези меденки любимки с орехчета и апетитен пълнеж са най-вкусните домашни медени сладки , които може елементарно да си приготвите вкъщи. Всички ще са удовлетворени – от най-малкия, до най-големия! Предлагаме ви рецептата за вкусни пълнени меденки , а осъществяването оставяме на вас:

Меденки любимки с орехчета

Продукти:

За тестото:

1 ч.ч.

6 с.л. мед

2 яйца

1 ч.л. сода за самун

2 с.л. канела

брашно – колкото поеме

За пълнежа:

1 отново. масло (125 гр.)

1 ч.ч. прясно мляко

1 ч.ч. смлени орехи

Приготвяне:

Разбийте хубаво яйцата със захарта, добавяте меда и олиото, по-късно содата и канелата, а най-после – постепенно брашното, до момента в който сместа стане на тесто. От полученото тесто офороформете дребни топчета с почти идентична величина.

Покрийте тавичката с хартия за печене и наредете топчиците на разстояние една от друга. Изпечете ги в авансово загрята на 180 градуса фурна към 20 минути. Извадете ги и още топли и издълбайте с лъжичка деликатно откъм плоската страна.

В дълбока купа сложете трохите от издълбаните сладки. Добавете там разтопеното масло, чашата мляко и смлените орехи. Разбъркайте до приемане на хомогенна примес и с нея напълнете дупките на сладките, слепвайки ги две по две.

От посочените артикули се получават към 40 бр. половинки или 20 бр. меденки. Щом ги слепите, оставете ги да омекнат за 5-6 часа.

Може да добавите към пълнежа сладко или пък да употребявате шипков мармалад за задачата.

Освен това може да ги потопите до половината в разтопен шоколад като декорация.

Инфо:зажената