Можете да си правите сандвичи, а можете да ги хапвате

Можете да си вършиме сандвичи, а можете да ги хапвате просто по този начин, да вземем за пример със сирене и шунка

Необходими Продукти

● брашно - 700 г
● вода - 400 мл
● захар - 2 ч.л.
● сол - 2 ч.л.
● олио - 10 ч.л.
● квас - 10 г

Начин на подготвяне

Смесете водата и маята и прибавете захарта. В различен съд сложете брашното и солта, по-късно прибавете олиото и задействаната квас. Замесете тесто за питки и дано да престои 1 час.

От тестото оформете руло и го разделете на 10 топки. Разточете питките с точилка с дебелина на дребен пръст и ги оставете за половин час.

Поставете плоските питки върху хартия за печене и ги печете на 200 градуса за 15-20 минути.

Моите икономични домашни питки са отлично допълнение към обяда или вечерята.