Чурос с канелена захар
Можете да сервирате чурос с канелена захар с течен шоколад или топка сладолед.
● масло - 1 ч.ч.
● захар - 1 с.л.
● брашно - 3 ч.ч.
● яйце - 1
● олио - за пържене
● захар - 3 с.л.
● канела - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● вода - 1 ч.ч.● масло - 1 ч.ч.
● захар - 1 с.л.
● брашно - 3 ч.ч.
● яйце - 1
● олио - за пържене
● захар - 3 с.л.
● канела - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Включете котлона и сложете дребна тенджерка върху него. Вътре изсипете водата, маслото и захарта. Бъркайте, до момента в който заври. След като е завряло, го оставете за 5 минути върху включения котлон.
Добавете брашното и разбъркайте. Добавете и яйцето.
Оставете тестото за тулумбичките да изстине. След като не е горещо, го оформете на пръчици и ги замразете за 10-15 минути.
В купичка смесете захарта с канелата.
Започнете да пускате замразеното тесто в загрято олио.
След като чуросите са изпържени, ги оваляйте в канелата и захарта.
Можете да сервирате чурос с канелена захар с течен шоколад или топка сладолед.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ