Можете да направите сладкиш без яйца, но сладкиш без захар

Можете да извършите сладкиш без яйца, само че сладкиш без захар мъчно ще ви се получи

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л. бикарбонат
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 100 мл
● брашно - 2 ч.ч.
● ванилия - по избор или настъргана лимонова кора
● сладко - по желание
● орехи - натрошени за поръсване, по избор

Начин на подготвяне

Разтворете содата в киселото мляко, до момента в който хубаво шупне. Към нея прибавете при непрестанно бъркане, захарта, олиото, брашното.

Всичко се хомогенизира и се ароматизира с ванилията или лимоновата кора. Сипете сместа в намазнена и набрашнена тава.

Сладкото се разпределя от горната страна благодарение на вилица под формата на мрежа. По предпочитание се поръсва с малко натрошени орехи, които леко се притискат.

Сладкишът без яйца сложете да се пече в загряна на 180 градуса фурна до подготвеност (за към 20-25 минути). Поднесете нарязан на части.