Можете да го сервирате за закуска, вечеря, но и като

Можете да го сервирате за закуска, вечеря, само че и като предястие

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● олио - 70 мл
● мляко - 180 мл
● брашно - 260 г
● маслини - 80 г
● риба звук - 1 бр.
● магданоз - 1 ч.л.
● сирене - 100 г
● гауда - 100 г
● бакпулвер - 10 г

Начин на подготвяне

За този рибен къс разбийте яйцата, прибавете маслото, млякото, солта, черен пипер, брашно и бакпулвер.

Маслините се нарязват на ситно и се прибавят към сместа.

Накъсайте рибата звук на дребни късчета и я прибавете към сместа.

Магданозът се нарязва на ситно, Гаудата се настъргва и се прибавя настърганото сирене към солен кекс.

Печете пая с риба звук на 200 °C за 20 минути.