Можем да започнем любовен романс с тези равиоли със сос

Можем да стартираме любовен романс с тези равиоли със сос от гъби и сметана

Необходими Продукти

● равиоли - 1 пакет, с месен заряд
● сметана - 250 мл, течна
● пармезан - 200 г
● гъби - 150 г, пресни, нарязани на ивички
● лук - 1 глава, кромид, на ситно
● бульон - 1 кубче, зеленчуков
● зехтин - 2 а.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● магданоз - за декорация

Начин на подготвяне

Лукът се запържва в зехтина. Прибавят се гъбите, натрошеният на кубчета бульон и 2 с.л. вода.

Зеленчуците се варят до омекване. Прибавя се сметаната, солта и черният пипер. Готви се, до момента в който сосът се сгъсти.

Пастата се вари съгласно напътствията на опаковката. Полива се със соса. Поръсва се с пармезана и магданоз.