Може и да не знаете, но италианската градинарска салата е

Може и да не знаете, само че италианската градинарска салата е най-вкусна с Просеко

Необходими Продукти

● спагети - 150 г
● пилешко месо - 1 ч.ч., авансово изпечено и нарязано на кубчета
●

САЛАТА

● чушки - 1 бр. алена
● чушки - 1 бр. жълта
● броколи - 1/2 ч.ч.
● тиква - 1/2 ч.ч. жълта
● лук - 1 дребна глава
● чери домати - 1 шепа
● спанак - 1 шепа
●

ДРЕСИНГ

● зехтин - 6 с.л. екстра върджин
● захар - 1 ч.л.
● оцет - 2 с.л. бял винен
● чесън - 1 скилидка, накълцана
● сол - 1 ч.л.
● магданоз - 1 с.л., раздробен или изсушен
● босилек - 1/2 ч.л., изсушен
● риган - 1/2 ч.л., изсушен
● пармезан - за поръсване

Начин на подготвяне

Сварете спагетите съгласно напътствието на опаковката. Прецедете ги в гевгир и ги охладете.

Измийте зеленчуците и ги нарежете - спанака на едро, чушките и обелената тиква на по-дребно, оставете чери доматите и розичките от броколи цели, в случай че не са прекомерно огромни.

Нарежете лука на пера и смесете всичко в подобаваща купа. Добавете нарязаното на кубчета пилешко месо и спагетите.

В обособен съд смесете съставките за дресинга.

Разбъркайте и прехвърлете при салатата.

Добавете спагетите, разбъркайте още веднъж всичко и по избор поръсете с настърган пармезан.

Италианската Градинарска Салата е доста вкусна.