Може и да не обичате броколи, но ще се влюбите

Може и да не обичате броколи, само че ще се влюбите тази пица с броколи, подсигуряваме за това!

Необходими Продукти

● тесто - готово за пица
● доматено пюре - 1 - 2 с.л.
● сметана - 1 с.л. заквасена
● чесън - 1 скилидка
● шунка - 200 г
● броколи - 1 ч.ч.
● топено сирене - 100 г
● кашкавал - 150 г настърган
● сол
● индийско орехче - на усет
● риган - на усет

Начин на подготвяне

Тестото се разстила в намазана с лой тава и се намазва с авансово разбърканите доматено пюре, сметана и пресован чесън.

Отгоре се подреждат по-дебели резени шунка, топено сирене и се разпределят авансово бланшираните за 1 минута дребни розички броколи.

Всичко се поръсва с малко сол и индийско орехче и се покрива с настърган кашкавал. Поръсва се с малко риган и се пъха да се изпече до прелестен тен.