Може и американците да са измислили мъфините, но ние знаем

Може и американците да са измислили мъфините, само че ние знаем по какъв начин да приготвим най-вкусните мъфини със сирене

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сирене - 1 ч.ч. натрошено
● сода - 1 ч.л
● брашно - 2 ч.ч.
● топено сирене - 2 - 3 бр.
● сол - щипка

Начин на подготвяне

Във купа разрушавам яйцата със киселото мляко, прибавям содата и натрошеното сирене.

Разбърквам добре и последователно прибавям и брашното.

С намазнена лъжица взимам и поставям във формата за мъфини.

Отгоре поставям късче топено сирене. Пека ги в загрята фурна на 160 градуса.