Зеленчуково пюре с батати
Може да сервирате зеленчуковото пюре от батати натурално, овкусено единствено със сол върху препечени филийки
● пащърнак - 1 бр.
● моркови - 3 бр.
● целина - 1 глава
● лимон
● сол
● масло - 50 г
Необходими Продукти
● батати - 2 бр.● пащърнак - 1 бр.
● моркови - 3 бр.
● целина - 1 глава
● лимон
● сол
● масло - 50 г
Начин на подготвяне
Уникално вкусно, елементарно и потребно пюре, уместно за гарнитура към всевъзможен тип месо.
Почистете всички зеленчуци, като ги измиете и обелите.
Нарежете ги на едри части.
Сварете ги до цялостна подготвеност, като овкусите със сол.
Отцедете непотребната течност и пасирайте до гладка консистенция.
Добавете разтопеното масло и разбъркайте.
Поднесете картофеното пюре с късче лимон.
Може да сервирате зеленчуковото пюре с батати натурално, овкусено единствено със сол върху препечени филийки.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ