Може да сервирате грузинскаа салата с червен боб самостоятелно или

Може да сервирате грузинскаа салата с червен фасул независимо или като гарнитура към пържоли или кюфтенца.

Необходими Продукти

● червен фасул - 1 ч.ч.
● червен лук - 1 глава.
● натрошени орехи - 1 с.л.
● кориандър - 2 с.л. нарязани листа
● чушки - 2 с.л. нарязана на ситно алена пиперка
● гроздов оцет - 1 с.л.
● хималайска сол - 1 щ.
● черен пипер - 1 щ.

Начин на подготвяне

Сварете аления фасул, авансово наквасен във вода от вечерта.

Нарежете лука на полукръгове, половината запържете леко в олио. Другата половина мариновайте със сол и малко оцет.

Смесете всички съставки в салатиера, подправете с оцет, олио, поръсете с листа кориандър.

Бобената салата е подготвена.

Може да поднесете грузинската салата от червен фасул независимо или като гарнитура към скара.