Може да обичате скумрия, но е много важно да знаете

Може да обичате скумрия, само че е доста значимо да знаете и по какъв начин да си я приготвите. А по тази рецепта става извънредно вкусна!

Необходими Продукти

● скумрия - 500 г
● сол - на усет
● черен пипер
● олио - за поръсване

Начин на подготвяне

Ако ползвате замразена скумрия, би трябвало да я оставите леко да отпусне, с цел да не стане на каша.

Реже се главата, почистват се вътрешностите и се разделя на две половини. Поръсват се със сол и черен пипер.

Нареждат се в тава с олио. Печем 30 минути в загрята фурна 200 градуса.

Поднасяме с картофена салата и свеж магданоз! Бързо и вкусно!