Може да не е прословутата Френска лучена супа, но е

Може да не е прословутата Френска лучена чорба, само че е лучена, вкусна и се подготвя единствено за 20 минути

Необходими Продукти

● лук - 6 глави
● сол - 1/2 ч.л.
● бульон - 1 кубче зеленчуков
● олио - 2 с.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● червен пипер - 1/4 ч.л.
● индийско орехче - 1 щипка

Начин на подготвяне

Обелваме лука и го нарязваме на линии.

Сипваме го в тенджера и наливаме 2 литра вода. Слагаме на котлона да се вари.

Когато кипне посоляваме, прибавяме черния и аления пипер, индийското орехче и кубчето бульон. Варим 20 минути и отместваме от котлона.

Добавяме киселото мляко и аления пипер и разбъркваме. Сервираме незабавно готовата лучена чорба.