Може да изберете с каква гарнитура да ги поднесете, но

Може да изберете с каква гарнитура да ги поднесете, само че не може да пропуснете да опитате тези невероятни агнешки кюфтенца

Необходими Продукти

● агнешка кайма - 1 кг
● джоджен - 1/2 ч.л. сушен
● чесън - 1/4 ч.л. сушен
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● пикантен червен пипер - 1/4 ч.л.
● мащерка - 1/2 ч.л. сушена
● сол - 1 ч.л.
● галета - 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● зехтин - за готвене за пърженето

Начин на подготвяне

Смесваме каймата с всички подправки, в това число и галетата, омесваме добре и прибираме в хладилника за 24 часа, увита в транспарантно фолио.

На другия ден изваждаме каймата от фолиото, слагаме я в купа и чукваме вътре двете яйца. Размесваме добре.

Сипваме в бездънен тиган щедро количество зехтин и загряваме.

Взимаме по малко от каймата и оформяме кюфтенца.

Пържим ги от двете страни до златисто.

Агнешките Кюфтета по Гръцки са подготвени.