Може да готвите бързо и вкусно, ще ви покажем как,

Може да готвите бързо и вкусно, ще ви покажем по какъв начин, а вие ще ни поканите на вечеря

Необходими Продукти

● грах - 200 г замразен с моркови
● картофи - 4 - 5 бр.
● праз - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● олио - 3 - 4 с.л.
● домати - 1 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● риган
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и нарязват на кубчета, лук и праз се почистват и нарязват на ситно. Загрява се олио и задушаваме нарязаните праз, лук и картофи за две-три минути.

Сипват се нарязани домати, прибавя се червен пипер и откакто се разбърка, се налива гореща вода, едвам покрие зеленчуците. След като заври, се прибавя замразеният грах с морковите и се овкусява със сол, черен пипер.

Готви се на спокоен огън до подготвеност на зеленчуците. Брашното се размива с малко вода на кашичка и се сипва в тенджерата, разбърква се и оставяме да сгъсти. Поръсва се с риган и смъкваме от котлона.