Бананови кексчета с кисело мляко
Може да ги хапнете вкъщи или да ги вземете при идващия пикник на открито.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● яйца - 2 броя
● захар - 1 ч.ч.
Необходими Продукти
● банани - 2 броя● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● яйца - 2 броя
● захар - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Разбивам яйцата със захарта с миксер, прибавям олиото и разбърниквам добре.
В кисело мляко поставям содата и разбърниквам, до момента в който шупне и я прибавям към яйчената примес, добавям на части пресятото брашно с бакпулвера и разбърниквам до еднородна примес без миксер.
Накрая добавям и намачканите бананите за кексчетата.
Разсипвам във формички, намазани с олио и пека в авансово загрята фурна на 180 градуса.
Като се извадят мъфините, може да се поръсят с пудра захар или с шоколад.
Банановите кексчета с кисело мляко с доста ароматни и вкусни!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ