Може да е с готови рула, но е достойна за

Може да е с подготвени рула, само че е почтена за всяка кралска софра

Необходими Продукти

● руло - 2 броя Роял кейк
● течен шоколад - 400 г Финети, може и различен тип
● сметана - 400 г заквасена Данон, може и различен тип
● желатин - 1 бр. на Dr. Oetker
● праскови - 2 бр., може да ползвате и други плодове
● мента - листа за декорация

Начин на подготвяне

Вземаме обла купа, размерът може да е всевъзможен, зависи какъв брой огромна торта желаете да извършите. Ако е по-голяма, несъмнено, ще би трябвало да се усили и броят на продуктите, които съм изброила нагоре.

Облепяме стените и дъното на купата със стреч фолио, като гледаме краищата да висят отвън купата, с цел да можем след това да завием тортата да не изсъхва.

Нарязваме рулата на кръгчета и облепяме с тях стените и дъното. Задържат се отлично, тъй като сладките рула имат заряд от крем и той оказва помощ да се залепят за фолиото.

Желатина подготвяме, както е написано на опаковката. В различен съд смесваме заквасената сметана и течния шоколад, като ги разрушаваме добре с бъркалка за яйца.

Трябва да се объркат доста хубаво, с цел да няма топчета от сметаната и сместа да стане гладка. След като се е охладил леко желатинът, го прибавяме деликатно към тази примес, като бъркаме с дървена лъжица.

Сипваме готовата примес върху подредените части рула.

Едната праскова обелваме, нарязваме и слагаме при крема. Най-отгоре редим деликатно кръгове от рулата. Накрая завиваме с краищата на фолиото.

Прибираме тортата с рула в ледник за няколко часа, да стегне и желира. Аз направих тортата предходния ден. Мисля че 7-8 часа са изцяло задоволителни.

Отвиваме тортата Роял Кейк с подготвени рула и обръщаме доста деликатно в тортена паница.

Пак доста деликатно отстраняваме фолиото, с цел да не нараним тортата и да не и развалим фасона.