Може да е икономична, но е толкова вкусна, че с

Може да е икономична, само че е толкоз вкусна, че с удоволствия си я хапваме

Необходими Продукти

● кафяв фасул - 500 г
● лук - 2 глави
● сол - 3 щипки
● олио - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Накисваме боба от предходната вечер.

На идващия ден го изцеждаме, измиваме и го слагаме да се вари. Аз променям водата на боба 2 пъти.

След като сменя втория път водата, разрязвам лука и го поставям да се вари с боба.

Изцеждаме водата от сварения фасул. Добавяме сол и олио, разбъркваме и сервира.